KARAWANG, FAKTAAKTUALTV.NET – 3 September 2026 — Harga daging ayam boiler di pasar-pasar wilayah karawang Selatan dan sekitarnya mengalami kenaikan tajam dalam beberapa hari terakhir. Harga yang biasanya berada di kisaran Rp32.000 hingga Rp35.000 per kilogram kini melonjak menjadi Rp42.000 hingga Rp45.000 per kilogram.
Kenaikan harga ini mulai terasa sejak awal minggu pertama September 2026 dan terus bertahan hingga Kamis (3/9). Peningkatan harga tercatat merata di seluruh pasar tradisional maupun ritel di Karawang, serta terindikasi menyebar ke sebagian besar wilayah Karawang dan sekitarnya
Para konsumen, terutama ibu rumah tangga, pelaku usaha katering, pedagang makanan, hingga penjual mie ayam dan bakso sendiri merasakan dampaknya. Pembeli mulai mengurangi jumlah pembelian atau beralih ke bahan makanan lain, sehingga omzet para pedagang ikut turun drastis.
Menurut keterangan para pemasok dan asosiasi peternak, kenaikan harga ini dipicu oleh beberapa faktor utama: biaya pakan ternak yang terus meningkat, ketersediaan anak ayam yang menipis, serta biaya distribusi dan logistik yang ikut naik. Sementara itu, permintaan masyarakat yang tetap stabil tidak diimbangi dengan jumlah pasokan yang memadai.
Harga ayam boiler saat ini masih bertahan di angka tinggi dan belum ada tanda penurunan dalam waktu dekat. Para pedagang dan warga berharap pemerintah segera turun tangan untuk menstabilkan harga, baik melalui pengawasan jalur distribusi maupun menjamin ketersediaan pakan ternak dengan harga terjangkau, sehingga harga daging ayam dapat kembali wajar dan terjangkau oleh masyarakat luas.
( Agus hari )
